大正11年創業

和食器メーカー「麦山窯」が食器を直接お届けします。

多店舗展開の飲食店様に向けて、 食器を「作る側」から直接お届けしています。
展示会やイベントでは、
「問屋さんですよね?」と聞かれることがほとんどです。
実際には、私たちは 愛知県瀬戸市で器を製造している窯元(メーカー)。
卸問屋ではありません。

メーカー直営のメリット

  • 納期の融通が利く
  • 少量・緊急対応ができる
  • 現場と直接つながれる

本部も、現場も止めない。
メーカー直営の「食器調達バックヤード」を
ご活用ください。

整然と並べられたたくさんの白い和食器の素焼き

30秒でわかる麦山窯の役割

このページを初めて見る方にも、短時間で全体像が伝わるようにまとめました。

  • 対象

    5店舗以上を展開する飲食チェーン

  • 役割

    問屋流通を補完する
    「急ぎ・少量」対応の受け皿

  • 強み

    最短3営業日/1個から※対象商品・条件あり

  • 使い方

    困ったときだけ使えばOK
    常時利用は不要

本部判断が必要な場合も、
まずはこのページをそのまま共有してください。

忙しく調理を行う飲食店の厨房現場と、パソコンで事務作業を行う本部の対比イメージ

現場と本部、両方の「困った」を解決

スピード対応

「割れた!足りない!」の
緊急事態を解決

現場(店舗)のリアルな声

週末に団体予約が入ったのに、
予備の皿が足りない

店舗スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

ピークタイムに皿を割ってしまった。
このままでは週末を乗り切れない

店舗スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

現場では、こうしたトラブルが起きた瞬間から、営業が回らなくなる不安と向き合うことになります。

本部(経営・購買)の悩み

  • 各店舗からの緊急要請が同時に来る
  • 機会損失を防ぎたいが、
    物流的に追いつかない
  • 結果的に現場に我慢を
    させてしまう
本部スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

麦山窯なら

自社生産・自社倉庫・日々の窯焼き体制で最短3営業日での出荷対応が可能

麦山窯のロゴが印刷された専用の梱包ダンボールと、商品を出荷・配送する様子

麦山窯は、愛知県瀬戸市で実際に器を製造する窯元です。
自社生産・自社倉庫・日々の窯焼き体制があるからこそ、最短3営業日での出荷対応が可能です。
さらに、現場からは

  • LINE
  • 携帯電話

で直接連絡が可能。
「この皿が今すぐ必要」という一言から、手配が進みます。
結果として、現場のパニックを早期に鎮め、安定した店舗運営を支えます。

品揃え・小口対応

「探す時間がない・
置く場所がない」を解決

現場(店舗)のリアルな声

新メニューに合う器を探したいが、
カタログを見る時間がない

店舗スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

バックヤードが狭く、
予備在庫を置く余裕がない

店舗スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

本部(経営・購買)の悩み

  • 店舗ごとに器がバラバラになり、
    ブランド統一が難しい
  • 一括購入後の保管・振り分け
    負担になっている
本部スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

麦山窯なら

約35,000点の業務用食器在庫だからできる写真1枚・イメージ共有だけで
最適な器を提案

割れた白い食器と新しい器に美しく盛り付けられた焼き魚や料理のイメージ対比

割れた器の写真、盛り付けたい料理のイメージなど、
現場が持っている情報だけで十分です。
また、店舗ごとの

  • 必要数
  • 納期

に合わせて小口で店舗直送が可能。
本部倉庫を経由しないため
在庫スペース・管理工数の削減につながります。

仕組み・効率化

「発注作業が面倒!」
を解決

現場(店舗)のリアルな声

発注コードを調べるだけ
時間がかかる

店舗スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

FAXや書類作業
残業の原因になっている

店舗スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

本部(経営・購買)の悩み

  • 店舗ごとの発注データ集計が煩雑
  • 誤発注・二重発注による
    ロスが発生
本部スタッフが腕を組んで悩んでいるイラスト

麦山窯なら

御社専用の発注システムを
無料で構築

スマートフォンやパソコンから発注システムを使ってオーダーするイメージ

運用に応じて、
御社専用の発注システムを無料で構築します。

  • スマホ・PCから直感的に操作
  • 発注内容を自動で整理

現場のストレスを減らしながら、
本部は全体を一元管理できる仕組みです。

LINE発注と直結させるスムーズな仕組み

割れた器、欲しい器をスマホで撮影し、
そのままLINEで送るだけ

割れた食器の画像と依頼文を送信したLINEトークルーム

型番や正式名称を調べる必要はありません。
割れた器、欲しい器をスマホで撮影し、そのままLINEで送るだけで大丈夫です。

  • 必要な数量
  • 希望納期

を添えていただければ、
対応可否をできるだけ早くお知らせします。
「一度持ち帰って検討する」
そのワンクッションを減らすための仕組みです。

麦山窯の強み

選ばれる理由が3つあります

段ボール箱を丁寧に手渡しで配達・納品する様子

01短納期対応

最短3営業日で出荷いたします。
自社生産・自社倉庫・日々の窯焼き体制があるからこそ、お客様の欲しいときにスピーディにお届けします。

専用の厚紙仕切りで1点ずつ厳重に保護・梱包された白い和食器

02小ロット対応

1個から発送可能
欠品補充/テスト導入/破損差し替えなど、
「まとめて仕入れないと頼めない」制約を減らします。

あらゆる業態に対応する、麦山窯の多種多様な形状・色合い・質感の和食器ラインナップ一覧

03豊富な業務用ラインナップ

約3万5千点の品揃え
和食・洋食・中華・居酒屋・焼肉店まで、業態に応じた提案が可能です。

メーカー直営という強み

麦山窯は、愛知県瀬戸市で
長年器づくりを続けてきた窯元です。

愛知県瀬戸市にある麦山窯の工房外観。歴史を感じさせる木造建築
会社名 合資会社 麦山(和食器窯元 麦山窯)
所在地 〒489-0008
愛知県瀬戸市曽野町988番地

実際に作っているからこそ、

  • 納期の融通
  • 小回りの利く対応
  • 実用性を踏まえた提案

が可能です。

まずは共有・相談から

本部ご担当者様、現場の店長様へ。
「食器で困ったら、スマホで麦山窯に連絡していい」
そう伝えていただくだけで構いません。
初めてのお取引、緊急対応でも歓迎します。

  • 業務用カタログ請求
  • 困りごとの事前相談

まずは、ここから始めてください。

よくある質問

Q.すべての食器を短納期・小ロットで注文できますか?
すべての商品が対象ではありません。在庫状況や製造スケジュールによって異なります。資料にて対応可能商品・目安納期・注意点をご確認いただけます。
Q.問屋を通さず、すべて直取引になりますか?
すべてが直取引になるわけではありません。既存流通を置き換えるのではなく、「急ぎ」「少量」対応の補完的な選択肢です。
Q.最低注文数量はありますか?
商品により異なりますが、1個から対応可能な商品もあります。
Q.価格はどこで確認できますか?
商品・数量・納期により異なるため、資料確認後、必要な場合のみ個別にご案内しています。
Q.資料請求後、必ず発注が必要ですか?
その必要はありません。対応可否を確認するための資料です。無理な営業は行っていません。

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